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小鎮醫生戀習作 第一章

作者︰寄秋

第一章

春光明媚,風和日麗,遠遠望去是一片藍藍的天空,幾朵山形的白雲久久不散,停頓在綠茵鋪地的低矮山丘上空,幾叢野花迎風招展。

此處的山坡地坡度不算陡,佔地四、五十畝,在制高點有一棟百坪大的兩層樓日式房屋,天空青砌成的屋瓦,涂了白漆的牆壁,屋子外圍是以翠竹為籬笆形成圍牆,平時有專人負責修剪,頗有隱士風尚,且屋子的兩側和後方還植滿了白楊樹和相思樹,樹齡少說都有一、二十年了。

每當風吹動竹葉,隱身在林蔭中的白色屋子便會忽隱忽現的展現,青瓦白牆很是顯目,每每令經過的人為之駐足,驚嘆的多看兩眼,羨慕擁有這塊土地的主人。

當地人稱這間長年不見屋主的屋子叫「白屋」,白屋在青山鎮相當有名,幾乎無人不曉,但是地主似乎不太友善,再加上是私人土地,僅有一條出入的道路,出入口處有道大鐵門阻攔,想到白屋就得繞道爬上去,體弱者勿試。

其實白屋是一間很普通的屋子,家中有錢的人都蓋得起的豪華農莊罷了,只是從來沒有人去過,時間一久,不免為其蒙上一層神秘面紗,讓人望而怯步,以為里頭住了什麼了不得的大人物。

不過這些都和魏青楓無關,她是個醫生,在鎮上的佑青診所工作,診所的規模並不大,加上藥劑師、護士小姐和煮飯兼打掃阿姨,一共也才六個人,但對人口不多的小鎮居民而言,足夠了。

鎮上另外還有五間附設眼科、耳鼻喉科及洗腎中心的小診所,醫醫一般小病倒是可以,但若是什麼重大傷病的病患,大多還是會送到二十五公里外的大型醫院進行治療。

佑青診所是魏青楓和學長方佑文合開的,兩人輪班看診,維持有一個醫生在診間,其他時間想去哪兒就去哪兒,若是有不便時還能自行協調調班,自主空間相當大。

「又是天氣晴朗的好天氣,適合釣魚。」

魏青楓沒有什麼嗜好,她不喜歡上網、不打怪,也不加入社群網站,她唯一的消遣就是去海邊釣魚。

一個年近三十歲的女人愛釣魚是有點怪,可是她從小就是在青山鎮長大,小豆丁的年紀就跟在身為中醫師的祖父後頭跑,老人家的休閑活動不外乎是泡泡老人茶、釣釣魚,耳濡目染之下,這也成了她的生活樂趣。

其實魏爺爺是想讓長子接手中藥店,當個濟世救人的中醫師,可是那時的魏爸爸迷上解剖學和西醫,鬧了場家庭革命,父子失和將近十五年,後來因為有了小孫女當潤滑劑,兩人的關系才看似有了和解的趨勢。

雖然父子倆還是少有交談,可是能和睦的坐在一起,你瞪我一眼,我瞪你一眼地就學術面探討中、西醫的不同和玄妙之處,倒也算有所進步了。

夾在爺爺和父親中間的魏青楓處境著實微妙,她從懂事以來就看爺爺和父親吵來吵去,所以後來她既學中醫又學西醫,兩邊都不得罪,兩人的爭吵才比較少一些,但有時她看著父親和爺爺的相處,總覺得這「父慈子孝」的畫面,不知怎地,讓人有點心里發毛。

魏青楓今日沒有排看診,依照往例,只要是風平浪靜的好天氣,她一定會往海邊走一趟。

她伸了個懶腰,換上恤和運動鞋,接著又做了幾個拉拉筋的暖身運動。

青山鎮是背山面海的好地方,即使山不高,海岸線有點短,沒有名聞遐邇的特產,可是山很綠,水很清澈,長期浸浴在不受污染的大自然之中,人的心胸也會變開闊。

「魏醫生,去釣魚呀!」

看到她拿著釣竿,背著釣魚工具,路上擦身而過的居民們都會心一笑,熱情的和她打招呼。

小鎮上是沒有秘密的,就算只是一點小事,半天內就可以傳得全鎮皆知,因此也用不著什麼遮掩,也算名人的魏青楓在鎮上小有名氣,她是青山鎮唯一具有縫合技能的外科醫生,所有外傷一律先交由她處理,由她診斷該不該轉往大醫院治療。

「是呀!我打算釣幾尾石斑,石鯛也不錯,有七星鱸更好。」別又是野生虱目,個頭大,拉力大,要將魚完全釣起很不容易,往往一用力拉扯便扯斷釣線。

「別作夢了,七星鱸,妳就算釣得到,也不一定拉得起來,野生的一尾少說三、五斤,拉到妳斷氣都有可能。」一個居民開玩笑道。

魏青楓朝對方笑了笑,並沒有多說什麼,繼續往目的地前進。

她將近三十年的生命里,有二十年是在青山鎮度過,她在這里出生,小的時候,由于父母親太忙了,所以她等于是祖父母一手帶大的,她在這里念完小學和中學,而後才到外地念醫學院,在美國當了兩年交換學生,回到台灣後,她當過住院醫生和急診室醫生,若無意外,兩年內能升上主治醫生。

但是天有不測風雲,人有旦夕禍福,一輛酒駕的車輛撞上正手牽手在路邊散步的祖父母,祖母當場死亡,祖父則是雙腳被輾斷,至今仍在復健中。

有感老人家需要家人陪伴照顧,她毅然決然放棄北部高薪的工作,回到自幼生長的小鎮開設診所。

但是她怎麼也沒想到,一年後診所剛步上軌道,父母親卻決定退休,父親辭掉醫院副院長的職務,帶著行動不便的祖父移民華人聚集的加拿大,一面做學術上的研究但不看診,一面照顧老罵他不孝的老父。

魏青楓傻眼了,哭笑不得。

不過也因為這樣的變故,她的日子過得更清閑,由于已經習慣了南方小鎮的輕松緩慢步調,她回不去分秒必爭的大城市,悠哉的生活才是她想要的。

「哎呀!人為什麼不能作夢,有夢最美……」來到釣點的魏青楓走到習慣的位置坐下,一面觀察海面動靜,一面自言自語。

過了一會兒,她開始上餌,拋線,浮標下沉了一下又浮起。

這一側的魚群並不多,但此處水深,礁岩多,因此不少大型魚類會在此棲息。

釣魚釣成師傅的魏青楓知道哪些地方有哪種魚出沒,不敢自稱釣魚達人的她,也有幾分尋找好釣場的本事。

果然,不到半小時就釣起約兩斤重的狗母魚,不甚滿意的她皺皺俏鼻,再次上餌料,重新拋入海里。

釣魚最好不要一個人獨行,畢竟看似溫柔的大海何時會起大風浪,沒有人可以預測,只是魏青楓認識的人沒有一個愛釣魚,跟著來過幾回便嫌枯燥乏味,不再跟了。

不過她也樂在其中,身邊沒有其他人反而自由,如此一來就不用刻意遷就別人,分心教別人怎麼釣魚,也不用擔心朋友的嘮叨。

她真的是自得其樂,把自己放逐在漁樂之中。

經過一整個上午,她收獲頗豐,一尾約兩斤的狗母魚、一尾一斤半的石斑、兩尾兩斤重快三斤的鯛魚,七星鱸魚沒釣到,卻意外釣到緊咬著沙丁魚不放的龍蝦,很肥美的一只,正在抱卵,至于其他不足一斤的小魚她全放回海里,海洋資源不能枯竭,這才是永保魚量豐富之道。

今天的海風很暖和,吹得人昏昏欲睡,為免打盹掉入海里,魏青楓起身動一動,提著小水桶在附近的岩石翻找幾樣常見的貝類,她還捉到幾只四兩重的毛蟹。

看看時候不早了,她收拾收拾,提著挺重的漁貨往熟稔的海產店走去。

「七海叔,麻煩你了。」

七海叔是七海海產店的老板,開店三十幾年了,專賣海鮮料理和快炒,生意不錯,有時還會代客料理。

周七海看了看她帶來的新鮮活魚,馬上說出一連串菜名,「給妳來盤清蒸石斑,再來個醋溜魚片,魚頭煮湯,焗烤龍蝦,大火炒九層塔九孔,再免費送妳一盤蒜炒菠菜和腌漬咸蜆,包妳胃口大開!」

「七海叔的手藝遠近馳名,不管做什麼都好吃。」魏青楓笑道。

她很有自知之明,她的廚藝平平,頂多可以做到餓不死自己,所以她很少下廚,但她不吃微波食品,所以大多時候她都在診所打發一頓,一遇到假日便是吃外食居多,家里的冰箱少有需要煮食的生鮮食物。

她對食物的要求不高,能吃飽就好,但是美食更好,人都是貪求口月復之欲,有更好的為什麼不要,她又不窮,何必虐待自己的胃。

「好!妳先看個報紙或電視,七海叔很快就弄好了。」他看了這個從小看到大的丫頭一眼,眼底盛滿笑意,這丫頭打小就好養。

周七海將叨在嘴邊的煙捻熄,開始殺魚、剁魚、片魚,魚頭下鍋熬煮,刀快,手快,動作快,清蒸魚剛送進鍋里,一盤熱炒九孔已經上桌了,他接著油炸魚片,準備醋溜調料,等魚片一起鍋便可淋上醬料……

一氣呵成的功夫教人驚嘆不已,除了熬煮的魚頭要炖久一點外,其余的菜都已上桌,外加一碗白飯。

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