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孟婆的前夫 第四章

作者︰花襲

小紀辦事效率超快,才兩天而已就從應征的人當中挑出「最有可能符合老板需求」的三人,然後通知他們進行現場實際操作。

他不得不承認,擔任老板助理這麼多年什麼疑難雜癥沒有遇到過,最後卻栽在這廚師的應征上。

真的是不可能的任務,他都覺得自己去飛檐走壁都比找人還輕松。

唉,嘆氣歸嘆氣,該做的還是要做,如果這三人當中挑出來的人選最後還是被辭退了……

不,他連想都不敢想。

所謂的現場實際操作,就是一人一道菜,要煮什麼由個人決定,在前一天告知,他會讓人去買齊材料。

操作地點選在老板的信義區豪宅內,那個二十幾坪大應有盡有的豪華廚房,時間限定一小時,三人一起做出自己想做的料理,最後由老板評比。

要說那個廚房幾乎有一間單身公寓那麼大,但能用的廚具,包括瓦斯爐等都僅有一組而已,老板這用意是要考他們三人能否善用道具及空間,做出自己想做的佳肴。

小紀心忖,這跟選廚神沒什麼兩樣吧。

實際操作當天,他準時抵達,將三人帶到老板的豪宅,共兩女一男,男的約三十幾歲,有點臭屁樣,這也難怪,履歷上說明他曾到法國習藝,因為不習慣大飯店的作風才會轉任私人廚師,女的一個已經五十歲,另外一個才二十八歲,站在一起年紀有點懸殊,外型打扮亦是。

五十歲那個留著一頭夸張的卷發,還穿著不符合年紀的短裙,看得他連忙移開視線,免得傷了眼,至于那個年輕的……

呃,雖然看起來還是不太正常,不過至少是三個里頭,他看上去比較順眼的一個。

她個頭嬌小,留著整齊的妹妹頭,可愛清麗的臉龐沒有任何妝容,就連口紅也沒有,她穿著簡單的白襯衫搭配及膝窄裙,還有黑色平底鞋,這樣的打扮實在不太符合她的年紀,不過這份工作大部分時間都在廚房,其實也不太需要濃妝艷抹。

所以光是看外型跟打扮還有態度,他早就決定人選,不過人家又不是要煮飯給他吃,那個幕後大老板隱身著,根本沒露面,只管吃食合不合胃口而已。

說到態度,剛剛將他們三人帶進老板的豪宅,除了那個二十八歲的年輕女生之外,另外兩個紛紛瞪大眼,露出羨慕又嫉妒的目光。

至于那個二十八歲的女生則自始至終保持著平視略向下的視線,不隨便打量。

這樣真的很好,他決定不管怎樣,最後他還是會跟老板提,希望可以幫她加些分數。

他會這麼想不是沒有緣故的,尤其大概看了下菜單,唯一的男生挑了一道很花俏的菜,香草烤雞,程序有些復雜,一個小時內要完成有點困難;而五十歲的女人走精致家常菜路線,听說她以前是某某富豪名媛的專任主廚,她挑了一道蒸魚料理,是祖傳秘方,至于最後一位……

小紀再度無言了。

他看了看手中的資料,確定沒看錯,是蛋炒飯,非常簡單的蛋炒飯,食材僅需要飯、蛋跟蔥。

這道菜跟前面兩道比起來,真的是小巫見大巫,該如何評比?

看著在廚房里忙著取用食材,幾乎就快要火爆相見的兩人……不包含那名二十八歲的女子,小紀暗暗嘆了口氣,看看時間。

「正式宣布,做菜時間開始,倒數六十分鐘。」

孟晨君一點都不急,急什麼呢,她可是有備而來的,做足了功課,打算在最短的時間內將這爛游戲給Gameover。

她查到舒季威正在征管家兼廚師,而且已經有十幾個人以不適任為理由被開除掉,在短短的三個月內。

如果舒季威的性格跟前幾世都類似的話,那麼她不意外。

身為愛慕舒季威好幾世的她,有誰會比她更了解更懂得舒季威的喜好呢?她猶記得第一世嫁給思思慕慕的他時,她一個千金大小姐可是為了他親自下廚,習得他喜愛的口味。

之後一世又一世的輪回,飲下孟婆湯後遺忘前一世他帶給她的傷痛,她像著了魔似的拚命討好他,而他對吃食挑剔龜毛的毛病也是世世不變,如果不合他口味,他寧願餓肚子。

就連他心心念念的那個女人也未必懂得他的喜好跟口味,就只有她這個笨蛋,簡直是加了三級的笨蛋,為了一個不愛她的男人忙了那麼多世,偏偏那般的討好最後卻是竹籃打水一場空,真心換來永世的絕情……

唉!沒想到曾經下過的苦功如今還有用途,只不過還是用在他身上,真的滿諷刺的。

且為了這次的應征,她還特地將一直留著的長發狠心剪短,並讓發色跟眼珠顏色變黑,雖說轉世的舒季威不可能還認得她,但不知為何,她就是不想以真面目面對他,所以做了一番準備。

孟晨君冷眼看著其他兩名應征者搶烤箱、搶瓦斯爐、搶各種工具……她暗地竊笑,他們兩個總不忘要對對方使絆子,這就是凡界人的自私。

她就任憑他們搶,自己做個蛋炒飯而已,不用幾分鐘,肯定來得及的,而且她也非常肯定,她一定會雀屏中選。

因為她懂舒季威,懂那個要求完美的男人。

等著等著,人家的蒸魚料理已經進入收尾程序,還有香草烤雞已經香味四溢,充斥著整間廚房。

最後,孟晨君終于動作了。

只見她打蛋切蔥,將已經冰過一晚的干冷白飯下鍋翻炒,動作一氣呵成,干淨利落。

其他兩人一看就知道這人也是個廚房高手,心頭驚嚇了一下,不過隨即想想,一道蛋炒飯又能怎樣,光是看就輸了一大截,像現在,三道成品放置在桌上,蛋炒飯看起來就極為寒酸,要想想,能夠住在信義區這般豪宅里,主人家非富即貴,蛋炒飯那種東西能搬得上台面嗎?

小紀當然也看到了三道菜所呈列的強烈對比,他僅是對蛋炒飯挑了挑眉,但沒多說什麼。

一來這本就不是他可以評論的,二來在知道自家老板那挑剔到人神共憤的口味之後,他很清楚,並不是東西做出來復雜跟華麗就可以了。

「請三位稍待片刻,我一會兒就會出來公布錄取人選。」小紀拿著拖盤,將三道菜送到老板所在的書房去。

孟晨君一點都不緊張,如果舒季威吃了她的蛋炒飯還無動于衷的話,那麼她很肯定這個舒季威絕不是她所認識的那個人。

舒季威的味覺很龜毛,他不喜歡太復雜的味道,可也未必單純即可,在單純之中又要含有層次,而且很多食材單一時他會食用,但組合搭配起來他就很嫌惡。

好比一般人很喜歡用姜蒜蔥一起爆香,但舒季威無法忍受這三種東西混在一起的感覺,他認為很惡心。

所以她的蛋炒飯內容很簡單,不過雖然看似簡單卻也不簡單,蛋必須是經過挑選的有機土雞蛋,蔥不能是菜市場一把十塊錢那種,而且擷取的部位也很重要,至于飯則必須放冷後在冰箱冰置過一夜。

最後是下鍋時翻炒動作必須迅速,要求粒粒分明不粘膩,下蔥的時間點也是個關鍵,早了蔥就會老,太慢會殘留蔥的腥味。

不過就算她許久未曾下廚,動作生疏了些,但贏過另外兩道菜也綽綽有余,基本上舒季威不吃任何味道太過濃郁的食物,她剛剛看那只烤雞至少被上了十幾層的香辛料,至于蒸魚料理,她覺得對方手藝還不錯,時間跟鮮度都拿捏得很好,不過那道魚料理得不夠干淨,舒季威可不能容忍還殘留鱗片的魚料理。

大約過了五分鐘,其實評比的時間還挺快的,看來輸贏很快就被判定了。

小紀走回廚房,好奇的打量了她一眼。真沒想到最後勝出的竟是……

「孟晨君,你被錄取了。」

這結果太教人意外,其他兩人紛紛提出抗議,但小紀哪可能理會他們的抗議。

他對孟晨君說︰「老板要見你,請到書房去,出去後直走右手邊走廊最盡頭的那一扇門就是了。」

孟晨君微微頷首,表示知道了。

她若無其事的離開廚房,清秀的臉蛋看不出什麼情緒,可她自己很清楚,她緊握的拳頭掌心里都濕了。

就要再見到他。

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