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挑剔女人家 後記

作者︰席絹

《挑剔女人家》是今年度完成的最後一本作品。

隨便算一下,發現今年總共寫了三本小說,算是不怎麼理想,但也沒有那麼糟的成績,普普通通的把二OO八年給了結了。明年努力看看能不能多寫一本吧,如果狀況還可以的話,希望啦。

之前在《富貴饗家》的後記中很神氣的宣告說這一本將會是個很火爆的故事,不過等我寫完一看,發現也沒火爆到哪兒去。雖然說原先打算多在女人堆里著墨一番的,讓她們斗來斗去斗個昏天暗地,讓屋子里唯一的男性好好地當他左右為難的炮灰,故事往另一個方向走,或許會更歡樂許多……

不過這樣一來,男女主角本身的故事進展就沒法塞進這一本小小十萬字的故事里了。所以我想了一想,在前五個章回里刪刪減滅了許多,能一筆帶過的就一筆帶過,畢竟男女主角身上的故事還有那麼多沒寫,我又沒打算把這本出成上下集,于是只好將不太重要的劇情給減肥掉了。

綁來我完稿之後,回頭檢校一遍時,發現這本原本打算寫成伏特加的小說,最後頂多能算是酒精濃度只有十四度的紅葡萄酒,喝了有點微醺而已。看來我很沒有預告的天份,以後不會隨便這樣做了。對于我失敗的預告,在此跟大家說聲sorry,唾棄我吧……

懊了,雖然再不敢隨便預告劇情風格,不過先說說下一本書的書名還是可以的。下一本書呢,書名叫──

《金玉其外美食家》

彼名思義,男主角是了位知名的美食家,哪邊有美食比賽就一定往哪邊湊,畢生以追求美食、開發新美食為職志,深信自己被上天賜與了舉世無雙的敏銳舌頭,這一生是為了美食而存在。而女主角,就簡單許多,依然是一個廚師,長得賢慧溫柔、宜室宜家,非常簡單,就這樣。

以上,男女主角介紹完畢。

雖然奉家的年輕未婚待戀愛的女廚師還有好幾個,不過我對這一套美食系列的打算,只有三本。

確實的說,在開始寫第一本的時候,已經有成熟架構的只有三本,其它兩本一直待在「未完成大網」的數據夾中冬眠,然後,一本類似前傳的番外篇只有書名想好了,劇情還在腦袋的黑洞深處迷路中,再然後,就沒有了……

我是覺得啦,反正廚師跟食客的故事看多了也會膩,寫三本出來已經夠挑戰大家的極限了,做人要識時務,該打上句號(。)的時候,就不要老固定拿刪節號(……)出來煩人,裝作一副高深莫測的樣子。所以我只能明確的預告三本,至于某些很想跟大家分享的劇情,如果沒接著寫出來,那我就會把它寫成短文發表在「舞文弄墨」上,這樣對大家也算有個交待啦。

這並不是一套為了完成任務(選奉主)而寫的系列,它很簡單的就是要寫不同的食客與不同的廚師戀愛的故事。其它背景身分等等都只是點綴的東西,家族使命和比賽這類的事情,都只是為了給女廚師們努力精進自己廚藝的理由(認真的女人最美麗!)。有趣的是人和食物,而非其它,

我希望可以經由美食,帶給大家一些輕松的故事。

我說過我是個超愛吃美食的人,不過,對于美食的認定,真的固定見仁見智。每個人對美味的認定都有自己的一套標準,比如說︰有些大排長龍的餐廳,我吃起來覺得soso,而,某些我認為超美味的食物,別人也不見得捧場,反而覺得我味覺有問題。

擁有一根與眾不同刁鑽舌頭的人,算是很不幸吧?就算沒有「不幸」這麼嚴重,很困擾是一定的吧!憊是合群點好,太偏執的下場碧定自己喜歡吃的東西少得可憐,人生實在沒意思得很。最好是大多數人覺得好吃的東西,自己也能這樣認為,那麼天下間的美食就無處不在了,多幸福啊!

當我在下筆廚師這個職業時,我想的是廚師是應該將烹飪這件事當成藝術來看待?還是一切為了服務食客而存在?哪一種理念才是廚師應該遵奉的職業道德?寫到後來發現這並沒有絕對的答案,至少我是這麼認為。

我創造了奉家與秋家,不是為了把秋家寫成反派,用以襯托奉家的正派和雲淡風輕什麼的。它只是兩種不同的理念,都為了發揚廚藝、創造美食而努力不懈,只是方法手段各有不同而已,但對廚藝的熱情是同樣真誠的。秋家真的不是反派啦!我在網上看到有人這麼認定時,真是感到一頭霧水。不禁自問︰我…有把秋家丑化成那樣嗎?如果有,那我一定要反省!

秋家人其實很可愛,當初我讓秋盼兮這個超自戀的女廚師第一個出場時,還真想幫她創造一個故事,她這樣的個性我好久沒寫了,有點懷念呢。不過想到一票設定好的奉家女廚師都還不見得排得到隊當女主角,哪有空去發想秋家的曠男怨女啊,所以,想想,也就只能是想想罷了。大家跟我一起忘了這件事吧!

這篇後記寫在二OO八年的十二月底。不過我想當你們看到這本書時,農歷年應該已經過去好久了,所以就不在這兒向大家拜年了。又老了一歲呢,拜來拜去拜成仇也沒啥意思是吧?!

所以嘍,後記寫到這兒算完.,二OO八年過到這兒算完;今年寫作成績三本了結算完。最後──

咱們不拜年,下本書見。

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