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掌家先掌胃 第十章

作者:佟芯

第四章

尹芝夏看着左前方大排长龙的烤鸡店,再看看自家摊子空荡荡的座位,不禁叹道:“我们是不是改卖烧鸡比较好?”

她又往右前方看去,“烧鹅店的生意也很好,满满的都是人,或许卖烧鹅也不错?”说着沮丧到捉头发,“为什么就只有我们真美味生意不好?客人都跑去哪了?明明腊肉很好吃不是吗?”

“是啊,明明很好吃,吃过的客人都说好。”云英哀怨的道。

“明明那么好吃,传单也发了不少,为什么客人那么少,今天更是没几个人……”老张也摇头。

“因为大部分人都把传单给扔了,来的客人多是冲着免费的小菜和优惠,但现在已经没有优惠了。”绣娘幽幽的一叹。

尹芝夏也认真检讨,除了绣娘所说的,还有一个残酷的事实,很明显的,没有客人并不是不好吃,是因为腊肉卖得太贵的关系。

在古代肉并不便宜,一条腊肉的价钱可以说是一般老百姓好几天的伙食费了,是奢侈品,一般百姓一餐顶多来点碗面配小菜,腊肉并不是他们能常吃的美食。

虽然她想过卖便宜一点,压低价钱买到便宜的肉,但作为酱料的蜂蜜不便宜,还有其他费用要花用,价钱反应成本,她实在无法降价。

她只庆幸腊肉可以多放几天不会坏,但生意再没有起色的话,恐怕会先倒店,到时就糟了。

可是烤鸡、烧鹅卖得明明更贵,为什么客人就络绎不绝?当初她就是看这两家店生意很好,才大胆卖腊肉的。

尹芝夏仔细观察着,发现这两家都是镇上知名的老店,有名气自然有客人上门,大部分的客人穿着都不会太穷酸,但也不见得每个都是有钱人,偶而也有几户家境普通的上门打牙祭,为什么呢?

她仔细想了想,觉得原因在于人家有店面,要比喻的话就是烧鸡烧鹅店是高级餐厅,真美味是路边摊,你有钱想吃好的,当然会去高级餐厅,不会去吃路边摊,而穷人家平常三餐只要能吃饱就好,不会来她的小吃摊点昂贵的腊肉,偶而手头有钱想犒赏自己,选的也是高级餐厅的美食。

看来她满心以为东西好吃就行的想法太天真了,做生意诀窍多多,是她思虑不周。

绣娘也看出这个问题,劝道:“小姐,要不我们别卖腊肉了,卖面卖小菜就好,成本低,卖得便宜点,客人便会上门。”,尹芝夏也明白这一点,但又觉得不甘心。

“怎么可以就这么放弃呢?这是我爹留给我的食谱,那么好吃的腊肉应该要大卖才对,若是吸引到烤鸡、烧鹅店的客人上门就好了。”一定有什么法子可行,她一定要想到吸引客人的好方法!

“请问……有在送外卖吗?”这时,有人走来摊子前探问。

终于看到客人上门了,尹芝夏飞快冲了上去,大声应道:“当然有!”

做小厮打扮的少年被她吓了一跳,慢了一拍道:“我们公子看了传单,知道你们这家店在卖蜜汁腊肉,想吃看看,能否送到客栈来?”

果然还是有识货的客人嘛。尹芝夏乐不可支地道:“当然没问题。”

“那就所有的菜各来一份,在晚饭时间送来就好。”小厮掏出一锭银子,“我们公子说银子不是问题,只要求菜做得好吃,多的钱就当小费。”

尹芝夏双眼都发亮了,真想咬一口银子,“真美味的菜当然好吃,绝对会让你家主人满意的!请问是要送到哪个客栈呢?”

“请送到一品客栈,来的话跟小二说一声是替秦公子送菜的,小二便会带路。还有希望掌厨的一起来,我们公子听说是个女掌厨,觉得很厉害,想见一面。”

“没问题,真是深感荣幸。”尹芝夏感激再感激,等小厮走后,转过头朝绣娘三人比出胜利手势,“太好了,接到一笔订单,而且还已经付完帐了!”

云英开心的拍掌,“小姐,太好了。”

有客人上门,绣娘和老张也都很高兴。

“会住在一品客栈里的肯定是大户人家,若是觉得好吃一定会再光临的,也会帮我们做宣传。”

几天下来,尹芝夏察觉小吃摊生意不好的原因还有一个,就是掌厨的是个女人,在古代,年轻女人抛头露面做生意总会惹来一些闲言闲语,纵使觉得这分明就是歧视,她却无力改变,所以能获得客人邀请,她自然是感动不已。

“生火,做好后我亲自送去客栈。”她握紧拳头,准备大显身手。

“小姐,这样不好吧,你亲自送去客栈……”绣娘觉得不妥,让小姐掌厨已经让她很愧疚了,还要跑腿怎么行呢?

“客人都指名了,我不能不去。”

“可是那客人我们又没见过,不然让你张叔陪你去吧。”

“不用了,云英陪我去就好,那么大的客栈,还怕我会不知不觉消失不成?”

尹芝夏笑笑地说,觉得绣娘大惊小敝。

半个时辰后,也就是酉时,尹芝夏和云英来到了一品客栈,两人都提着食篮。

尹芝夏抬头看着一品客栈的招牌,还真气派啊,不愧是最豪华的客栈,终于有机会踏进去瞧瞧了。

两人禀明来意,店小二看着尹芝夏搔了搔头,觉得这人好面熟,好像在哪见过?他边想边领着她们往楼上走。

尹芝夏和云英跟在后头走,来到二楼最大的厢房,这里有好几个护卫驻守着,看起来排场浩大,尹芝夏心里喜孜孜地想,她肯定是遇上大户了。

可惜她的好心情维持没多久,下一刻,她提着食篮踏进打开的房门,笑容当下就没了。

“姑娘,把菜放在桌子上就好了。”

尹芝夏僵着脸看着指引她放下食篮的阿洲,是凑巧吗?

不,怎么可能那么巧,她是被骗来的!

想起在几天前她在街上将陆千阳过肩摔一事,可想而之那男人肯定是怀恨在心,叫手下去调查她,等查到她在开小吃摊,故意找个生面孔来她摊子叫外卖,把她骗来。

可恶,她居然忘了一品客栈的秦公子就是他,她笨到自投罗网了!

云英将手上的食盒放在桌上后,看到小姐没有动作,提起她手上的食篮拿去放下,再回头看她,却被吓了一跳,“小姐,你怎么了?”怎么一双眼瞪得那么大?

尹芝夏会瞪大眼,是因为她看到陆千阳从内室里走了出来,就站在她面前,而在她后头有阿洲在,护卫们也守在门口,等于她已经入了虎穴,无法逃生了。

云英顺着她的目光看去,惊呼出声,“天啊,是那位公子!”认出他是那天被小姐从肩上摔过的公子,她有些慌张的捉着尹芝夏的袖子,“小姐,怎么办……”

能怎么办?尹芝夏干瞪着眼,她万万没想到会被这男人算计,被骗来他的地盘。

“坐啊,我只是想跟姑娘你谈一下,不用那么怕我。”陆千阳露出无害的笑,一双桃花眼在她身上打量,闪过锐利的光芒。

上回他才匆匆看她一眼,只记得是个清秀的女人,这次仔细一瞧,确实是长得相当秀气文雅,怎么看都是个教养良好的姑娘,难以想象这样的姑娘居然会有着如此凶悍的性子,还有那么大的力气,将他这个大男人重重摔出去,这简直是他毕生的耻辱!陆千阳在心里怒咆。

现在,总算可以跟她好好算总帐了。

怕?尹芝夏被他激到了,“我才不怕你,你大费周章的把我骗来,是想报复我吗?”

陆千阳又是微笑,“我怎么会报复一个姑娘家呢,实在是姑娘你对我有太大的误会了,我不得不把你找过来解释清楚,那天我只是看那个姑娘快跌倒了,顺手扶住她而已,实在不明白为何姑娘会把我当成色痞,难道我脸上写着色痞两个字吗?”

这一句句陆千阳可是笑里藏刀的说,除了色痞,她还对他说了三次色眯眯,三次!此生他还没有被这么羞辱过。

既然他都问了,尹芝夏也不客气看向他那张俊俏的脸,煞有其事地道:“对,你的脸上就写着色痞两个字,所以我才会去解救那姑娘,免得她被你迷得神魂颠倒,骗去一颗芳心。”

“你!”陆千阳气黑了脸,向来对女人温柔体贴的他,还是第一次在姑娘家面前流露出这种恼怒的表情。

尹芝夏抬起下巴,一脸挑衅的看着他。

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