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娘子上菜了 第八章

作者︰淘淘

裴羲也知道這件事?陌青禾心頭一凜。他為什麼都不說?

「世上沒有不透風的牆,後山誰都能去,遲早鬧得人盡皆知。」陌雪梅提醒。

她喟嘆一聲。「一開始我並沒打算讓他掉進洞里,後來他說要去找阿松借錢,我惱了,才把他引到陷阱去。現在把他放出來,他定會大鬧一場,若是曉得少爺還了賭債,他還不巴上去?」

「那少爺不是軟柿子,不會吃這種虧。」

陌青禾躊躇片刻,才道︰「他要我嫁給他。」她心頭亂得很,想找個人商量。

陌雪梅挑高秀眉。「理由?」

她立刻將兩人的談話道出,但省略了失控落淚的丟臉行徑。陌雪梅仔細听著沒有插話,過了一會兒才道︰「你不需顧慮我,哪有嫁人還帶著姑姑,說出去讓人笑話,我自個兒能過活,不用為我設想。」

「姑姑說的什麼話。」

「我本就沒想賴著你們姊妹,除了這里,我還能到其他達官貴人處擔任教引嬤嬤……」

「姑姑——」

「先不說我的事,不管怎麼看,他提的條件都相當好。」若不是青禾沒嫁妝,哥哥又好賭,媒人早上門了,裴羲能不在意這些,還肯幫青苗撐腰,已是上上之選。

「我知道。」她沉默。

「那為何不答應?」

她依舊不語,頭兒低垂,神色悵然。她何嘗不知裴羲是不錯的人選,雖然他態度高傲,勝券在握的語氣讓她不悅,但她也不得不承認他提的條件相當誘人,只是他為何偏要在那時提起,在她撞見山楂樹時……

陌雪梅明白地嘆口氣。「你心里若還忘不了那人,就當姑姑沒提。」

她苦澀一笑。「那些都是前塵舊事。」

「什麼前塵舊事,老氣橫秋的,到了姑姑這年紀再說不遲。」她取笑,隨後長嘆一聲,說道︰「我當宮女時,有個好姊妹,相貌可人又機伶,皇後娘娘極喜歡她,一回她遇上靜王,便生愛慕之心,我極力勸她,切不可有妄心,王爺是天上龍鳳,我們是地上螻蟻,不可逾越,否則便要粉身碎骨。她不听勸,一門心思都在王爺身上,不久皇後察覺她的非分之想,便藉一小事發怒,將她杖死。」

陌青禾听得心驚。宮里實在太可怕了……

「有些感情不是自己能擁有的。」陌雪梅定定地看著她。「你與那人沒有緣分,就當舍去。」

陌青禾鼻頭忽地發酸,噎語道︰「我曉得。」

陌雪梅模模她的頭。「既然他說給你幾天時間考慮,你就趁這段時間好好認識他,兩人性子若能合就應下吧,姑娘家終歸要嫁人,沒什麼好困窘的。」

「姑姑也沒嫁人……」

「哪能用我做例子,我是進宮去了。」原以為會老死在宮中,誰知又給發回家鄉了。

「裴管家對你……」

她搖頭。「我說過這事不許再提。」她已四十,有身孕的機會極小,怎能讓裴賢絕後?

青禾輕嘆,不再言語。

用過朝食,趁著天氣還涼,裴羲與範名暄騎馬在莊園跑了一圈,村里人不知怎地得了消息,全跑出來看他們。

「沒想到你在這兒這麼受歡迎,大家全跑出來看你。」範名暄取笑道。

「往另一頭騎吧。」本想繞繞莊子,村民們卻夾道相迎,像在迎縣官似的。

「騎馬好威風啊!」一個小男孩欣羨地說。「爹,咱也買匹馬吧。」

「傻小子,賣了你都不知能不能買匹馬。」

說畢,村民們大笑不止。

「少爺,天熱,我給您盛碗茶!」一名老人喊著。

「老丈不用麻煩了。」裴羲趕緊道。

「不麻煩、不麻煩。」

範名暄忍笑沒搭腔。

沒一會兒工夫,村民越擠越近,沒法騎馬,只得下來走走,兩人拗不過村民好意,只得到家中坐坐。

懊不容易月兌身出來時,已快午時,村民們留人吃飯,範名暄好奇問道︰「這兒有誰廚藝勝過陌廚娘的?」

眾人沉默下來,你看我我看你。雖然陌青禾不是在這村長大的,可也住餅幾年,一回幫鄰居辦喜事,大伙兒才知她手藝了得。

「唉,也是,我們這粗茶淡飯的,入不了公子少爺的眼。」一名大嬸嘆道。

「我不是這意思。」範名暄說道,他不過就是嘴饞,若有人的廚藝勝過陌青禾,他自要嘗嘗。

「我們還有事得走了。」裴羲也不廢話,再待下去真月兌不了身。

見他板著臉,村民也不好再多說,臨走前還要送瓜送菜的,裴羲婉謝了,翻身上馬離開,待走遠了,兩人才松口氣。村民們純樸好客是美事,但太好客了也讓人吃不消。

必到府宅時,正好瞧見廖延興騎馬奔來,身後還跟著一輛馬車,裴羲蹙下眉頭。讓他回去報信,順便帶些衣物過來,怎麼後頭還有跟屁蟲?

廖延興在大門前停下,見到裴羲連忙施禮,還未說話,一個姑娘自馬車後跳下。裴羲皺了下眉頭,表情極是不悅。

泵娘見了裴羲與範名暄,行禮道︰「見過公子。」

「表哥。」一個嬌俏的姑娘拉開窗簾子,杏眼含笑,容貌艷麗。「春蕾,快扶我下車。」

「是。」少女自車里拿了馬凳子放在地上,攙著小姐下車。

下車的少女穿著紅色短襦,白色千鳥裙,盤著螺髻,發上插著金色步搖與發笄,耳璫是珍珠所制,手腕戴著玉鐲與金鏈。

裴羲瞟向廖延興,只見他神色不安又無奈。「表小姐硬是要來,我攔不住。」

範名暄興致盎然,一副看好戲的表情。

「回去。」裴羲冷臉對著樊翠蓉。

她立即顰額蹙眉,嘟起小嘴。「不要。」她轉頭對著駕馬車的小廝說道︰「把我的東西搬進去。」

「是。」

听見聲響,門房老易與張寶財走了出來,樊翠蓉立刻指揮。「你們兩個也去搬。」

老易扶腰申吟。「小的昨天才閃了腰,阿財,扶我進去。」

範名暄忍笑,樊翠蓉對著張寶財喝道︰「你們聾了,沒听見我的話?」

裴羲冷聲道︰「你若要做大小姐,就回城里去。」他怒哼一聲,甩袖進屋。

張寶財可不想伺候大小姐,立刻攙扶老易,跟著裴羲後頭進屋。樊翠蓉氣得跺腳,奴婢春蕾忙上前安撫,範名暄則是哈哈笑著進了門。

陌青禾正在廚房忙著,張寶財突然跑來,向後院眾人報告來府的不速之客。

「是個嬌慣的小姐,眼楮長在頭頂上,一來就大呼小叫,我看少爺不待見她。」

小奴婢菊芳一听,立馬道︰「我還沒瞧過眼楮長在頭頂上的人,我這就去看是何方妖物!」

陌雪梅瞥她一眼,菊芳心虛地低頭閉嘴。

「我平日的教誨倒是都擱腦後了。」陌雪梅冷冷說了句。「毛毛躁躁的,不成氣候。」

「那小姐難伺候,午膳可要做得豐盛些。」張寶財叮嚀一句。

「我知道,只是食材不多怕她嫌棄,你有空幫我到城里買些好料,一會兒我列單子給你。」陌青禾說道。

陌雪梅搖頭。「府里人手不多,讓別人去吧。來金,你到村子找幾個人來,一會兒我開單子讓他們進城置辦,除了吃的,棉被、帳子、枕頭這些都缺,都得買過。」

「知道了,我這就去。」簡來金轉身就走。

陌雪梅讓碧蓮到表小姐身邊先候著,蘭香去送茶水點心,菊芳到客房收拾,張寶財則被派去與樊翠蓉的小廝套交情,打听情報,她自己則先去見二少爺。該怎麼伺候這位表小姐,還得先問主子拿了主意才好辦事。

一伙人全散了,最後只剩陌青禾與陌青苗留在原地,從早上便悶悶不樂的青苗,因「貴客光臨」,也打起了精神。

「姊,你有沒有覺得姑姑整個人都來勁了。」陌青苗嘆道。「那架勢、派頭……」

陌青禾笑道︰「平時就對著三個小丫頭,是有些大材小用了,姑姑以前可是管事的大宮女,底下多少人,什麼陣仗沒見過。」

「那也得有本事才能當上管事宮女,要我第一關就被刷下來了,只能在膳房洗碗。」陌青苗還是贊嘆。

「雖說人要認清本分,可也別小瞧自個兒,你呢,當個管事宮女大概不成,可在膳房當個廚娘也還夠資格。」陌青禾笑道。

這話讓陌青苗笑得合不攏嘴,陌青禾疼愛地揉揉妹妹的頭,進廚房繼續準備午膳。昨晚睡前她預先炖了一鍋山豬肉,留下一些火烤,烤山豬是村里有喜事時必備的佳肴,做法不難,卻很美味。

早上杜松拿了許多野菇,正好可以做幾道菜,余下的各式菇類曬乾後還能磨成粉,炒菜煮湯時放點兒能提味。除了野菇外,倘使有魚乾、干貝、蝦米等乾貨,也能磨粉後混在一起,就成了她自豪的珍寶鮮粉。

她先將干貝及蜜棗泡水,野菇洗淨後清炒,再加入雞湯、姜片、干貝與蜜棗一同炖煮,兩刻鐘後再放入切塊的冬瓜繼續熬煮,便是一道清爽可口的冬瓜鮮菇湯。

熬湯之間,她取了數朵香菇備用,將五花肉剁碎,加入筍丁及調味料,拌好後再加入雞蛋攪拌均勻,捏成小團瓖在香菇傘內,精致可愛,如此做了十幾朵香菇後,放置蒸籠內蒸熟即可。

陌青苗依照姊姊的指示,做了一些春卷皮後,開始準備內餡,同樣拿了野菇做食材,再加入切細的豆乾及其他蔬菜,剩下要清炒的鮮蔬,則等主子傳飯時再炒不遲。

兩姊妹在廚房忙至午時整,正巧少爺來說要用膳,便讓她們把膳食端了出去,順道叮囑她們注意表小姐吃了哪些東西,她好拿捏口味。

直到菜肴都端出去,兩姊妹才得空休息,府里其他人的午食也都備妥,只等他們空閑後食用。

期間陌雪梅只回來過一趟,之後便一直在花廳候著,張寶財忙里偷閑來了幾次,說表小姐嫌這兒的花園丑、房間太小、家具簡陋、茶難喝,除了點心還行,其他一無可取,讓二少爺瞪了幾眼後才不吭聲。

綁來陌姑姑親自伺候,她才滿意些,吵著要姑姑講些宮廷趣聞,對皇後、公主尤其感興趣,直問她們在宮里過得是怎樣錦衣玉食的生活?吃穿用度有何不凡?奢華在何處?

陌青禾莞爾一笑,覺得這表小姐真是孩子心性。

見天色漸暗,似要下大雨,陌青禾開始發愁。兄長還在洞內,萬一淋雨染上風寒就麻煩了,可現在放他出來,又該安置在哪兒?

發愁的當兒,菊芳跑來,說表小姐要見她與青苗,午膳有幾道菜煮得不錯,有幾道她不甚滿意,要當面與她說說。青禾無奈,只得領著妹妹一塊兒到花廳听訓。

才進門,她就覺得氣氛不對,陌雪梅站在樊翠蓉後頭,面無表情,樊翠蓉卻是橫眉豎眼,有種風雨欲來之勢。

範名暄正大口吃著炖肉,表情極是滿足,張寶財則站在後頭給他扇風,怪異的是沒見到裴羲與廖延興。

「你們就是廚娘?」樊翠蓉將陌青禾與陌青苗從頭至腳審視一遍。

「是。」陌青禾屈膝福身。「見過表小姐。」

陌青苗依樣畫葫蘆,只是面露好奇,沒想到這表小姐長得花容月貌,嬌俏可人,听寶財哥說她與自己同齡,上個月才過及笄。

樊翠蓉正色道︰「你這炖肉、烤肉、野菇湯還有鮮菇瓖肉都做得不錯,兩盤青菜炒得也還行,就是太寒磣。春卷內餡尚可,但餅皮不夠薄,野菇湯里的干貝放太少,還有我討厭吃冬瓜以後別放了,炖肉里的肥肉太多,都給我去掉……」

「等等,我喜歡吃肥肉。」範名暄趕忙道。「你自個兒不喜歡挑掉就行了,讓裴羲听見你這麼挑剔,立馬把你踢出去。」

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